6 db tojás
10 dkg darált mandula
5 dkg tápióka keményítő
5 dkg szezám pehely
2 dkg lenmagliszt
1 evőkanál sertészsír
1 kk só
1 tk szódabikarbóna
A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a zsírt, a sót, a szódabikarbónát és a liszteket. Sütőpapírral bélelt formába töltjük és kb. 200°C-on 30 perc alatt megsütjük.